2月20日，记者来到覃塘区樟木镇李塘村，驻村第一书记陆军然正在翻看手机上家人发来的信息。已是过年10多天，家人还在调侃他那顿一碗粉的“年夜饭”。陆军然放下手机后，自己忍不住笑起来：“这顿‘年夜饭’虽然简单，但一想到村里办的企业签了个大单，就觉得很值得、很开心了。”
原来，这碗粉，事关村里兴办的企业——广西凤芝食品有限公司。
2013年，在外务工的李塘村村民李国本返乡创业，用3年时间办起了一间米粉加工小作坊。“一开始，我们每天生产干米粉50公斤左右，后来即使每天生产2000公斤也无法满足市场需求。我就知道需要一个更大的发展空间了。”
李国本的妻子来自百色市，其娘家经营米粉多年，有一定经验。为寻求更大的发展机会，2021年，李国本和妻子回到百色多地物色建设米粉加工厂的地点，一直找不到合适的地方。后来，在村“两委”的支持下，他们将李塘村原来废弃几十年的蔗糖加工厂地块进行改造利用，于2022年9月成立广西凤芝食品有限公司。
凤芝食品有限公司厂区按行业标准建好原材料仓库、产品仓库、生产车间、化验室、办公室等区域；建立全封闭无尘车间，引进先进生产工艺和生产设备，建立标准的米粉生产流水线，确保食品绿色安全。2023年9月，公司正式投产，产品也从单一的干米粉扩展到各种型号的干湿米粉、河粉、面包、月饼、糕点等食品，目前日产干米粉5000多公斤、河粉1.5万公斤以上、面包及糕点等达3万多个，年产值达1000万元。
注重质量的“凤芝食品”逐渐打响品牌，线上线下经营都取得不错的成绩，区内外客户越来越多。2023年除夕前一天，李国本联系的一位客户，从外地回到柳州。他与李国本提起之前聊到的一个意向，表示想见一面。
但是，根据这位客户所说的行程安排，李国本要去见面只能利用大年三十这一天。人人都在过大年，要不要去呢？谈下来又会不会成？李国本有点犹豫。陆军然历来跟踪服务村办企业，他说，村里为了办好“凤芝食品”，花了很大功夫，应珍惜所有的商机，要抓住每一个拓展业务的机会。除夕当天一早，他就和李国本一起赶赴柳州。
在柳州，经洽谈，客户签下“凤芝食品”订单，即在线上销售平台“多多买菜”柳州营销点无限量供货。中午时分，陆军然和李国本与客户道别后，开车慢慢驶过几乎所有门店都已关闭的柳城大街。“饿了，一直想找间店吃点东西。”陆军然说，正当他们继续寻找时，下午2时左右，家里来电说年夜饭“开饮”了。“当时我们都赶不及和家人吃年夜饭了，又开了10多分钟后，终于发现路边有家还在营业的小食店。我俩每人吃了一碗粉。这个年，虽然奔波在外，但一想到收获的‘大单’，心中便充满了喜悦。”陆军然说。（记者 张日芳） |
